El equilibrio perfecto: ¿Por qué el café de tueste medio es el alma de tu mañana? Para quienes buscan una taza que no sea ni demasiado ácida ni excesivamente amarga, el café tostado molido normal es la respuesta definitiva. Es ese punto exacto donde la naturaleza del grano y la mano del maestro tostador se … Sigue leyendo La guía definitiva para disfrutar un café tostado medio