by Brenda Itzel Hernández Hernández | Mar 16, 2026 | Guías de Preparación y Barismo
Para un entusiasta del café de especialidad, la diferencia entre un café con leche promedio y un latte profesional no reside solo en el sabor, sino en la textura. Lograr esa “microespuma” —esa crema brillante, sedosa y sin burbujas visibles— es el paso...
by Brenda Itzel Hernández Hernández | Mar 16, 2026 | Guías de Preparación y Barismo
Muchas veces compramos un Café Artesanal de excelente calidad, pero al prepararlo en casa sentimos que “algo falta”. No necesitas una máquina de espresso de miles de dólares para disfrutar de una taza excepcional. El secreto está en la técnica y en...
by Brenda Itzel Hernández Hernández | Mar 16, 2026 | Guías de Preparación y Barismo
Prensa Francesa vs. Cafetera de Goteo: ¿Cuál elegir? El café artesanal de tueste medio es la “zona de confort” perfecta, pero dependiendo de cómo lo prepares, puedes resaltar diferentes matices. Si estás en busca de equilibrio, estos son los dos caminos...
by Brenda Itzel Hernández Hernández | Mar 13, 2026 | Guías de Preparación y Barismo
El equilibrio perfecto: ¿Por qué el café de tueste medio es el alma de tu mañana? Para quienes buscan una taza que no sea ni demasiado ácida ni excesivamente amarga, el café tostado molido normal es la respuesta definitiva. Es ese punto exacto donde la naturaleza del...
Café Tostado Oscuro Molido – 250gr
Original price was: $155.00.$131.72Current price is: $131.72. IVA Incluido
Café Tostado Normal Molido – 250gr
Original price was: $155.00.$131.72Current price is: $131.72. IVA Incluido
Café Oro - 5kg
Original price was: $1,450.00.$1,359.55Current price is: $1,359.55. IVA Incluido